Სარჩევი:
- ვის შეეფერება გასტრონომიული ტურიზმი?
- საფრანგეთი "გემრიელი" ტურიზმის დედოფალია ევროპაში
- იტალია არის რეგიონების ცოცხალი ტრადიციების "მოზაიკა"
2024 ავტორი: Harold Hamphrey | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:17
რა არის კვების ტურები? ეს არის რეალური შესაძლებლობა, სცადოთ სხვადასხვა ქვეყნის დახვეწილი კერძები, ჩაძიროთ და გაიგოთ მსოფლიოს ხალხების კულინარიული კულტურა, გაიგოთ მეტი კერძების ისტორიისა და მიზეზების შესახებ და, ბოლოს და ბოლოს, ისწავლოთ მათი მომზადება. გასტრონომიული ტურები უბრალოდ მოგზაურობაზე მეტია, ეს არის აქტივობების მთელი სპექტრი, გააზრებული წვრილმანამდე, რათა არჩეული ტერიტორიის ტრადიციული კერძების დაგემოვნება ნამდვილად მოაქვს სიამოვნებას.
ვის შეეფერება გასტრონომიული ტურიზმი?
ამ ტიპის მოგზაურობის პოპულარობა ძალიან სწრაფად იზრდება. რა ხსნის ამას? ალბათ, რაღაც ახლის, არაჩვეულებრივი და ჩვეულებრივი ტურიზმისგან განსხვავებულის დაგემოვნების სურვილი. ამის მიუხედავად, გასტრონომიული ტურები უამრავი მოყვარული გურმანია, რომლებიც ოცნებობენ უცხო კერძების გემოთი „ორიგინალურად“დატკბნენ. ტურიზმის ეს სახე საინტერესო და სასარგებლო იქნება სომელიეებისთვის, რესტორნების კრიტიკოსებისთვის, დეგუსტატორებისთვის და მათთვის, ვინც ტრიალებს სარესტორნო ბიზნესის სამყაროში. გასტრონომიული ტურები საფრანგეთში, იტალიაში, ბრაზილიაში და ა.შ. დაგეხმარებათ პროფესიონალური დონის ამაღლებაში, შეძენაშიახალი ცოდნა და უნარები, ღირებული გამოცდილების მიღება. ტურისტულ კომპანიებს, რა თქმა უნდა, სხვა მიზნები აქვთ: გააფართოვონ საკუთარი ბიზნესის საზღვრები და დაიწყონ გასტრონომიული მოგზაურობის შეთავაზება მომხმარებლებისთვის.
საფრანგეთი "გემრიელი" ტურიზმის დედოფალია ევროპაში
ფრანგები ძალიან ამაყობენ და აფასებენ თავიანთ სამზარეულოს. შემთხვევითი არ არის, რომ 2010 წელს იუნესკომ ეს ქვეყანა არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაში შეიყვანა. აბსოლუტურად ყველა ტურისტი, განურჩევლად მოგზაურობის მიზნისა, პირველ რიგში პარიზში ჩერდება. აქვე შეიძლება დაიწყოს გასტრონომიული ტურები, რადგან ეს ადგილი ცალ-ცალკე აერთიანებს თითოეული რეგიონის თავისებურებებს. შემდეგ შეგიძლიათ განაგრძოთ მოგზაურობა:
- Ile-de-France, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ავთენტური ბერსი და მაკედუინის სოუსები, კომბოსტოს ღვეზელი და კოლუმიანი ყველი.
- Aquitaine - მიდიები და ხამანწკები ღვინის სოუსში, შალოტში და ოხრახუშში წარმოგიდგენთ თქვენს ყურადღებას.
- ნორმანდია და ბრეტანია - სცადეთ ბულაბაისი (მარსელის თევზის წვნიანი), თევზი სიდრითა და ნუშით.
- სავოიის, ბორდოს, ლუარის ველისა და რონის ვენახები.
აღსანიშნავია, რომ ხორცს ასევე გარკვეული ადგილი უჭირავს ფრანგულ სამზარეულოში: იხვის პაშტეტი, ძეხვეული, ესკალოპები. აქ აბსოლუტურად ყველა რძის პროდუქტი უმაღლესი ხარისხისაა: მონდორი, კამბერი, შაროლა, ეპაუსი. საფრანგეთში გასტრონომიული ტურები უნიკალურ შესაძლებლობას მოგცემთ არა მხოლოდ დააგემოვნოთ ორიგინალური რეცეპტებით მომზადებული კერძები, არამედ ეწვიოთ ყველაზე ცნობილ რესტორნებს, ესაუბროთ შეფ-მზარეულებს და ბოლოს თავად სცადოთ.მოამზადეთ ეს ფრანგული კერძები.
იტალია არის რეგიონების ცოცხალი ტრადიციების "მოზაიკა"
ეს სახელმწიფო ინარჩუნებს მრავალსაუკუნოვან კავშირს სოფლის მეურნეობასთან, რაც გამოიხატება მისი ყველა რეგიონის კულინარიულ მრავალფეროვნებაში. გასტრონომიული ტურები იტალიაში დაგეხმარებათ ისუნთქოთ იტალიური სამზარეულოს სამყაროს ჯადოსნურ ატმოსფეროში და შეხვიდეთ კარგი გემოვნების გზაზე. ქვეყნის ტერიტორიაზე ხარობს შესანიშნავი ხარისხის ხორბალი, რომლისგანაც მაკარონი მზადდება და აზავებულია ადგილობრივი ტრადიციული სოუსებით. ბოსტნეულის უმეტესობა გამოიყენება ხარისხის ზეითუნის ზეთით არომატიზებულ სხვადასხვა სუპებში. ქვეყანაში ფართოდ არის გავრცელებული მეცხვარეობა, ამიტომ იტალიელების სუფრებზე ხშირად ჩნდება რავიოლი და ბლინები რიკოტას ყველით. პარმიჯანო-რეგჯიანოს ყველი გემოვნების კლასიკაა. გასტრონომიული მოგზაურობის დროს ტურისტებს საშუალება ექნებათ გასინჯონ ღორის ლორის დაძველების სპეციალური მეთოდის შედეგად მიღებული პროშუტოს ლორი. იტალიური სამზარეულო ასევე ცნობილია ცხვრის კერძებით გამომცხვარი კარტოფილით ან შამფურზე მოხარშული (sous furria furria). ახალი ზღვის პროდუქტები და თევზი არის სახელმწიფოს სანაპირო რეგიონების სამზარეულოს საფუძველი. არც ერთი სუფრა არ არის სრულყოფილი იტალიური დესერტებისა და ღვინის გარეშე, ამიტომ ყველა სტუმრად გურმანს მოუწევს მათი გასინჯვა. იტალიაში ოცნებები არ ქრება, მაგრამ ახდება! გაატარეთ ზღაპრული მოგზაურობა!
გირჩევთ:
ტაილანდი: საინტერესო ფაქტები, ქვეყნის კულტურა, ღირსშესანიშნაობები, ფოტოები
ტაილანდი არის დიდი ზღაპრული ქვეყანა, რომელიც ყველა ადამიანმა უნდა მოინახულოს ცხოვრებაში ერთხელ მაინც. სტატიაში განვიხილავთ ტურისტებისთვის ტაილანდის საინტერესო ფაქტებს. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ამ ქვეყანაშია ბევრი საოცარი რამ და ცოტამ თუ იცის ამის შესახებ. დროა გავხსნათ საიდუმლოების ფარდა
რა არის ცხელი ტურები? ბოლო წუთის ტურები თურქეთში. ბოლო წუთის ტურები მოსკოვიდან
დღეს სულ უფრო მოთხოვნადია "ბოლო წუთის" მოგზაურობები. რატომ? რა არის მათი უპირატესობა რეგულარულ ტურებთან შედარებით? რა არის ზოგადად "ცხელი ტურები"?
Pyonyang Airport - ყველაზე დახურული ქვეყნის საერთაშორისო აეროპორტი
ჩრდილოეთ კორეა ან, როგორც მას ასევე უწოდებენ, DPRK არის დახურული კომუნისტური ქვეყანა, რომელიც დაფარულია საიდუმლოების აურაში. საერთაშორისო რეისები არ მიფრინავს ფხენიანგის აეროპორტში და არც ტრანსფერი ხდება. მისი მონახულების მხოლოდ ერთი გზაა - ოფიციალური ტური, ძველ ტურბოპროპის თვითმფრინავით, გადაჭედილი სახელმწიფო უსაფრთხოების თანამშრომლებით
ეგვიპტის სასტუმროების მიმოხილვები: რას უნდა ველოდოთ ამ ქვეყნის სასტუმროებში დასვენებისგან
დღემდე ტურისტები არ წყვეტენ გაოცებას იდუმალი უდაბნოებითა და მთებით, ტაძრების სილამაზითა და მასშტაბით, ეგვიპტის ცივილიზაციის ფუფუნებით. და როგორი ზღვაა აქ - შესაძლებელია თუ არა სადმე სხვაგან შეგხვდეთ მარჯნებს შორის ციმციმის მსგავსი ტროპიკული ყვავილების მსგავსი ფერადი თევზი? იმისათვის, რომ ტურისტებმა ეს ყველაფერი სრულად დატკბნენ, წითელ ზღვაზე არის მომხიბვლელი კურორტები, სადაც ეგვიპტეში დასვენების სასტუმროებია აშენებული. რას ამბობენ მათზე ტურისტები, ამას თუ წაიკითხავთ ქვემოთ მოცემულ ინფორმაციას
ვიეტნამი: კურორტები და ქვეყნის მთავარი ღირსშესანიშნაობები
საერთაშორისო ფრენების უმეტესობას ჰანოის აეროპორტი იღებს, მაგრამ თქვენ არ უნდა მიიჩნიოთ ქვეყნის დედაქალაქი მარტივი სატრანზიტო პუნქტად. ტყუილად არ მიჰყავთ ტურისტები სანაპირო კურორტებიდან აქ ექსკურსიებზე. ვიეტნამი ძალიან წაგრძელებულია ჩრდილოეთიდან სამხრეთისაკენ და რადგან ჰანოი მდებარეობს ჩრდილოეთით, ზამთარში იქ საკმაოდ ცივა. ქალაქში პიკური ტურისტული სეზონი - სექტემბერი-ნოემბერი