დედაქალაქში არის პატარა კაფეებისა და ბარების ძალიან დიდი არჩევანი. ვიზიტორებს ძნელად თუ გაუკვირდებათ მენიუს მრავალფეროვნება და შენობის დიზაინი. კაფე "ბრაუნი" ძალიან თბილი გარემოა და უგემრიელესი დესერტების მრავალფეროვნება. აქ ატმოსფერო მოგვაგონებს კადრებს ამერიკული ძველი ფილმებიდან. სტუმრები ხშირად აწყობენ შეხვედრებს ამ მყუდრო ადგილას.
სად მდებარეობს და როგორ მუშაობს?
ბრაუნის კაფე მდებარეობს მისამართზე: მალი კოზიხინსკის შესახვევი, 10. აქ მოხვედრა შეგიძლიათ მეტროთი - გასასვლელი ქ. „ტვერსკაია“, „პუშკინსკაია“ან „ჩეხოვსკაია“და მერე ფეხით იარე. ეს ტერიტორია საკმაოდ გასავლელია და ბრაუნის კაფე ყოველთვის სავსეა ვიზიტორებით.
დაწესებულება მუშაობს ყოველდღე 8.00-დან 23.00 საათამდე შესვენების გარეშე. არდადეგების დროს რეჟიმი არ იცვლება.
აღწერა
ოთახი Brownie კაფეში არის ფართო და ნათელი. დიდი ვიტრაჟები შესაძლებელს ხდის ყავის დალევისას ქუჩისა და გამვლელების ყურებას. მაგიდები ერთმანეთისგან საკმარისად შორს არის დაშორებული ისე, რომ მომხმარებლები ერთმანეთს არ ერევიან.
ავეჯი დამზადებულია კლასიკურ სტილში და ძირითადად დამზადებულია ხისგან. დახლთან არის დიდი გამჭვირვალე ვიტრინა. აქ არის დესერტების ასორტიმენტი. Ის არის ძალიანდიდია და კლიენტებს უჭირთ მხოლოდ ერთზე ფოკუსირება.
ოთახის დიზაინი შესრულებულია ამერიკულ სტილში. კედლებზე ურბანული სცენების დიდი გამოსახულებებია. ბარი კლასიკურ სტილშია გაფორმებული. ჭერზე მოთავსებულია დიდი ოთხკუთხა ჭაღები.
კაფე "Brownie" მენიუ
რესტორანში გემრიელ საუზმეს ემსახურება. ისინი მკვებავი და ჯანსაღი არიან. მენიუ ყოველთვის წარმოდგენილია დილით:
- ტოსტი კარაქით ან ჯემით;
- შემწვარი კვერცხი სხვადასხვა ინგრედიენტებით;
- შვრიის ფაფა;
- ფერმენტირებული რძის პროდუქტები;
- სურნელოვანი ჩაი და ყავა;
- დესერტები.
ასევე კერძების ჩამონათვალში არის ცხელი მსუბუქი სუპები. რეგულარულ მომხმარებლებს უყვართ მათი შეკვეთა მთელი დღის განმავლობაში.
მთავარ მენიუს აქვს დამწყებთათვის კარგი ასორტიმენტი. მათ შორისაა ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები და დიეტური სახეობების ხორცი. ასევე მოსკოვის კაფე "ბრაუნში" არის დესერტებისა და ნამცხვრების ძალიან დიდი არჩევანი. ყველა პროდუქტი მზადდება თავად შეფ-მზარეულებისა და კონდიტერების მიერ.
გემრიელი კრემის პუფები ან ნამცხვრები ნებისმიერი შემთხვევისთვის - ყველაფერი გაფორმებული ბუნებრივი ინგრედიენტებითა და ახალი ხილით შეძლებისდაგვარად. აქ მიირთმევენ სხვადასხვა სახის ყავას. ასევე, გამოცხობის მოყვარულებს შეუძლიათ გაახარონ თავიანთი გემო კრუასანებით, ფუნთუშებით და ღვეზელებით სხვადასხვა შიგთავსით.
პატარა ვიზიტორებისთვის დესერტებს განსაკუთრებულად აფორმებენ, რათა მათ მიმართ ინტერესი გაუღვიძონ და მადა გაუჩინონ. კაფეში შეგიძლიათშეუკვეთეთ დაბადების დღის ტორტი ნებისმიერი ზეიმისთვის, დეკორაციის წესის და წარწერის მითითებით.
კაფე მიმოხილვა
სხვადასხვა საიტებზე არის როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მიმოხილვები დაწესებულების მუშაობის შესახებ. კაფე Brownie-ს სტუმრები აღნიშნავენ, რომ ტკბილი კბილის მქონე ადამიანებს უბრალოდ ერთხელ მაინც სჭირდებათ აქ მოსვლა. აქ, ძირითადად, ყველა დესერტს აქვს მდიდარი გემო და ზოგჯერ შაქრიანიც.
მომხმარებლები კომენტარებში ამტკიცებენ, რომ ნამცხვრები ძალიან ტკბილია. მაგრამ ისინი ყოველთვის სუფთაა და აქვთ ლამაზი დიზაინი. პრეზენტაცია ყოველთვის შეიცავს ახალ ხილს და სხვა საინტერესო და ნათელ ტოპინგებს. მომხმარებელი კმაყოფილია ცხელი სასმელების მრავალფეროვნებით და მათი ხარისხით. სერვისის შესახებ ორი შთაბეჭდილება არსებობს, მიმოხილვებზე დაყრდნობით.
ზოგიერთი მომხმარებელი კმაყოფილია მიმტანების სისწრაფით და კლიენტებისადმი მათი დამოკიდებულებით. სხვები აღშფოთებულნი არიან აშკარა უხეშობითა და დაუღალავი მომსახურებით. მომხმარებელს არ აქვს პრეტენზია სისუფთავეზე.
დაწესებულების სტუმრები აცხადებენ, რომ საფასო პოლიტიკა აქ სწორად არის შემუშავებული. კაფეში საშუალო შემოწმება 1000 რუბლია. ძირითადი კერძებისა და საჭმლის შეკვეთის გარეშე, აქ შეგიძლიათ დალიოთ ფინჯანი არომატული ყავა და მიირთვათ დესერტი, საშუალოდ დახარჯავთ 300-400 რუბლს.
