ეგზოტიკურ ქვეყანაში დასასვენებლად ჩასვლისას ბევრი ტურისტი ყიდულობს სხვადასხვა სუვენირებს. საჩუქრები ხშირად შეიცავს ალკოჰოლურ სასმელებს. თუმცა, მნიშვნელოვანია მოგზაურმა იცოდეს რა ფასდება ამ ქვეყანაში, რა უნდა მოძებნოს და შეისწავლოს ექსპორტ/იმპორტის შესახებ კანონმდებლობა. ვიეტნამში ალკოჰოლი საკმაოდ პოპულარულია. გამომდინარე იქიდან, რომ აქ მოყვანილი ძირითადი კულტურა ბრინჯია, მისგან ბევრი სასმელი მზადდება. შემდეგ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა სახის ალკოჰოლზეა მოთხოვნა სამხრეთ-აღმოსავლეთის ქვეყანაში, სადაც ჯობია მისი ყიდვა და საექსპორტო სტანდარტების გახსენება.
ლუდის ჯიშები
ალკოჰოლი ვიეტნამში დიდი რაოდენობით იწარმოება. მაგრამ ადგილობრივი ბრენდების გარდა, აქ ბევრი იმპორტირებულიც იყიდება. ქვეყანაში ლუდის მრავალფეროვანი არჩევანია.
ყველაზე პოპულარული ბრენდი არის Saigon. სასმელი, ტურისტების აზრით, გემრიელია, აქვს ოდნავ სიმწარე და გამაგრილებელი გემო.გემო. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სცადოთ სხვა სახის ლუდი, მაგრამ ეს არის მწვანე, რომელსაც ტურისტების უმეტესობა ყველაზე საინტერესოდ ცნობს.
არასანდო ლუდი
ვიეტნამური ლუდი Day Viet ბრენდის ქვეშ არ არის სანდო. ჩვეულებრივი ღია ჩრდილის სასმელი. მაგრამ ტურისტების აზრით, გემო სულაც არ არის შთამბეჭდავი და ზოგიერთი მოგზაური ამტკიცებს, რომ ის ძალიან განზავებულია.
ალტერნატივა
Day Viet-ის ნაცვლად, სჯობს ვიეტნამური ლუდი დააგემოვნოთ ბრენდის „333“-ით. ზოგი მას "საიგონს" ადარებს, ამიტომ ღირს მისი მოსინჯვა საკუთარი აზრის ჩამოსაყალიბებლად.
ვიეტნამში ასევე გვთავაზობენ "ჩეხურ ლუდს". თუმცა, ბოროტი ენები ამტკიცებენ, რომ სასმელი ქვეყანაში ძლიერ არის განზავებული. რა თქმა უნდა, უმჯობესია ლუდი თავად სცადოთ და განსხვავება დაინახოთ. ამავდროულად, განსხვავება გემოშიც იქნება, თუ ლუდს ყიდულობთ იმპორტირებულ ქილაში ან ჩამოსასხმელ კასრში.
ვიეტნამური მეღვინეობა
ყველა ტურისტმა არ იცის, რომ ღვინოს ვიეტნამში აწარმოებენ. თუმცა, ქვეყნის მთის კალთებზე ვენახების გაშენების შესანიშნავი პირობებია. ვიეტნამში ალკოჰოლს ამზადებენ არა მხოლოდ ბევრისთვის ნაცნობი ყურძნისგან, არამედ ადგილობრივი ეგზოტიკური ხილისგან. ამ ღვინის გემო საკმაოდ სპეციფიკურია და ყველას არ მოსწონს. მაგრამ საკუთარი აზრის ჩამოსაყალიბებლად, ჯერ შეგიძლიათ სცადოთ ყველაზე იაფი ვარიანტები. ასე რომ, ტურისტების მიმოხილვების უმეტესობა მიუთითებს იმაზე, რომ ვიეტნამური ღვინო შედარებულია ფხვნილისგან შექმნილ ფეთქებადი ნარევთან, ხილისა და ელფერით.ფიუზელის ალკოჰოლი.
მაგრამ ეს ყველაფერი ცუდი არ არის. ბევრი მოგზაურის ყურადღების ღირსია ძვირადღირებული ნიმუშები. ასეთი ღვინო იწარმოება ბრენდირებულ ბოთლებში, მაგრამ გამოხმაურებების უმეტესობა აჩვენებს, რომ ვიეტნამური ღვინის გემო ისეთი მრავალმხრივი და მდიდარი არ არის, რომ შევადაროთ, მაგალითად, ქართულს..
თუ დაფიქრდებით უხარისხობის მიზეზებზე, შეიძლება ვივარაუდოთ ელიტარული ვაზის ჯიშების ნაკლებობა, ადგილობრივების გამოცდილების ნაკლებობა და ახსენოთ ამინდის პირობები. თუმცა, რეალური მიზეზი ალბათ ყველა ამ ფაქტის შედარებაშია.
რეკომენდებული ღვინის ბრენდები
მოგზაურებმა უნდა გასინჯონ დალათის ღვინო. ბრენდი განკუთვნილია ექსპორტისთვის, ამიტომ აქვს შესანიშნავი გემო. გარდა ამისა, ვიეტნამი საფრანგეთის ყოფილი კოლონიაა, ამიტომ ზოგიერთი მკვიდრი მეღვინეობის გამოცდილებას მემკვიდრეობით გადასცემს.
ასევე მოგზაურობთ ქვეყნის პროვინციებში, შეგიძლიათ დააფასოთ ლამ დონგის ღვინის გემო. ბრენდი აქტიურად იყიდება მთის კურორტ დალათში. აქ უფრო რბილი კლიმატია, რომელიც შედარებულია ალპურ, ულამაზეს მთის პეიზაჟებთან. ამიტომ წარსულში ფრანგებმაც კი ჩაუყარეს საფუძველი ამ ტერიტორიაზე მეღვინეობას, რომელსაც ახლა მხარს უჭერენ ქვეყნის მოსახლეობა..
ბევრ მოგზაურს აინტერესებს რა ღირს ალკოჰოლი ვიეტნამში. ფასები საკმაოდ დემოკრატიულია, ამიტომ ყველას შეუძლია შეიძინოს რამდენიმე ბოთლი. ასე რომ, ერთი ცალი ეღირება დაახლოებით 150 მანეთი.
ძლიერი სული
ვიეტნამი აქტიურად ამუშავებს ბრინჯს. აქ, ფაქტიურად ყველაფერი მისგან მზადდება, ალკოჰოლური სასმელები კი არაგახდეს გამონაკლისი. თუ გსურთ სცადოთ ძლიერი, მაგრამ ალკოჰოლის სპეციფიკური გემოთი, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ბრინჯის ლიქიორს, სახელწოდებით Ruou thuoc.
სასმელი გაჟღენთილია ადგილობრივი მწვანილებით…ცხოველების დამატებით. რა თქმა უნდა, ეს გასინჯვა არ არის განკუთვნილი, რადგან ერთ-ერთი სახეობის ლიქიორი მზადდება გველების ბაზაზე.
ტურისტები, რომლებიც ქუჩებში სეირნობენ და ადგილობრივ მაღაზიებში შედიან, ხშირად ხედავენ თაროებზე მსგავს ბოთლებს, რომელთა გამჭვირვალე მინებიდანაც კარგად ჩანს ქვეწარმავლები. მაგრამ გამოცდილ მოგზაურებს ურჩევენ, ძალიან ფრთხილად აირჩიონ სასმელი იმის გამო, რომ ბოთლები გამოიყურება მიმზიდველი და ნათელი, მაგრამ ხშირად შინაარსი ყალბია. ამ შემთხვევაში, დაუდევარი გამყიდველები ატყუებენ ფულის გულისთვის.
არაჩვეულებრივი საჩუქარი
ალკოჰოლს ვიეტნამში ხშირად ყიდულობენ საჩუქრად ნათესავებისა და მეგობრებისთვის. ასეთი საჩუქრის მიმზიდველობა განპირობებულია მისი გარეგნობით. დიდი გველი ან თუნდაც უზარმაზარი მორიელი ცურავს სასიამოვნო თაფლის ფერის გამჭვირვალე სითხეში. რა თქმა უნდა, ასეთი ბოთლი გამოიყურება არა მხოლოდ დამაშინებლად, არამედ სანახაობრივი. ამიტომ, საჩუქარი იქნება შესანიშნავი დეკორაცია მთელი მსოფლიოდან ჩამოტანილი ალკოჰოლური სასმელების კოლექციისთვის. გარდა ამისა, ბრინჯის ლიქიორი შეიძლება იყოს შესანიშნავი საჩუქარი ნათესავისთვის. არ აქვს მნიშვნელობა სვამს თუ არა.
ბრინჯის ალკოჰოლი ითვლება სამკურნალოდ. მაგრამ სასურველი ეფექტის მისაღწევად რეკომენდებულია მისი ცოტაოდენი დალევა. მწვანილის სასარგებლო ნივთიერებებისა და შხამების არსებობის გამო, დიდი რაოდენობით მას შეუძლია ზიანი მიაყენოს.
ვიეტნამის მთვარე
სხვადასხვა შეიძლება იყოს ალკოჰოლი ვიეტნამში. ტურისტების მიმოხილვები აჩვენებს, რომ ხშირად სახელი არ ამართლებს შინაარსს. ასე რომ, ქვეყნის ჩრდილოეთით ისინი აწარმოებენ ლიქიორს ბრენდის სახელწოდებით Ruou. თუმცა, ძნელია ამ სასმელს ლიქიორად უწოდო. მოგზაურები მისი დალევის შემდეგ ადარებენ გემოს რუსულ მთვარის ნათებას.
ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ძლიერი ალკოჰოლის სანახაობრივი პორცია ქოქოსში. მაგრამ გამოცდილ მოგზაურებს არ ურჩევენ, მაცდური შეთავაზებით თავი აითვისონ. ხშირად შიგნით არის იგივე მთვარის შუქი და არა უმაღლესი ხარისხის. მაგრამ ზოგიერთი ტურისტი არ გრძნობს ფუზელის ალკოჰოლს და ამტკიცებს, რომ სასმელი შესანიშნავია. თუმცა გემოს ატყუებენ თავად თხილის ძლიერი არომატის გამო. თუ ძალიან შორს წახვალ ასეთ სასმელთან, მაშინ დილით თავი ძალიან გტკივა.
მცენარეული სასმელები
Ruou can - ბრინჯისა და მწვანილისგან დამზადებული ღვინო. თუმცა, ჩვეულებრივი გაგებით, სასმელი სრულიად განსხვავდება ღვინისგან და უფრო წააგავს მცენარეულ ნაყენს. ადგილობრივები მას ასხამენ უჭიმ კერამიკისგან დამზადებულ მაღალ დოქებს.
პოპულარული რომი
როდესაც ვიეტნამში ჩახვალთ, შეგიძლიათ სცადოთ ადგილობრივი რომი. ერთ-ერთი პოპულარული ბრენდია Chauvet. სასმელი შეიძლება იყოს როგორც მუქი, ასევე მსუბუქი. ბოლო ვარიანტია კოქტეილების დამზადება. ნებისმიერ შემთხვევაში, არ არის რეკომენდებული მისი სუფთა სახით გამოყენება. მაგრამ ანაზღაურებს ღია მუქი ვერსიის ყველა ნაკლოვანებას. სასმელი ითვლება ღირსეულ ნიმუშად, რომლის გამოცდა ღირს არა მხოლოდ ქვეყანაში დასვენების დროს, არამედ მისი შეძენა სახლის კოლექციისთვის ანმიეცით მეგობრებს. რომის ღირებულება ლიტრზე 9-10 დოლარის ფარგლებში მერყეობს.
არაყის მცოდნეები
რა თქმა უნდა, ვიეტნამსაც აქვს არაყი. შემდეგი ბრენდები ღირსეული ვარიანტებია:
- Lua Moix;
- ნეპ მოი.
მათ შორის დიდი განსხვავება არ არის. მაგრამ ბოლო არყის გემო ქოქოსს მოგაგონებთ. ერთი ბოთლი მომხმარებელს დაახლოებით $5 დაუჯდება.
ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ ადგილობრივი ალკოჰოლური სასმელების გარდა, ვიეტნამში იყიდება ალკოჰოლი მთელი მსოფლიოდან. ამავდროულად, ფასები საკმაოდ მიმზიდველია და განსაკუთრებით დაჟინებულ ტურისტებს ყოველთვის შეუძლიათ მათი შემცირება.
სად ვიყიდოთ ალკოჰოლი?
რა თქმა უნდა, სპირტიანი სასმელების დაგემოვნება შესაძლებელია რესტორანში. თუმცა, ეს ვარიანტი ითვლება ყველაზე ძვირად. აქ ფასში შედის რესტორნის მარკირება, მომსახურება და შემოთავაზებული საჭმლის ღირებულება.
შეგიძლიათ ღირსეული ალკოჰოლის საძიებლად წახვიდეთ ბაზარში ან პატარა მაღაზიებში. მათი ნახვა შეგიძლიათ როგორც იაფი, ასევე საკმაოდ ძვირი. თუმცა, რეკომენდებულია არჩევანს ფრთხილად მიუდგეთ, რადგან საკმაოდ ბევრი ფეიქია შემოთავაზებული.
ვიეტნამში ბევრი დიდი სუპერმარკეტია. ამავდროულად, მაღაზიები ალკოჰოლის შესაძენად საუკეთესო ვარიანტად ითვლება. არსებობს დიდი არჩევანი და ხარისხის გარანტია, მაგრამ ზოგჯერ ყალბი შეიძლება მოიძებნოს. ალკოჰოლი ვიეტნამში, რომელიც იყიდება სუპერმარკეტში, აქვს საშუალო ფასი $10.
ალკოჰოლური სასმელების იმპორტისა და ექსპორტის ნორმები
მეგობრებისა და ოჯახისთვის ალკოჰოლის ბოთლების შეძენამდე,თქვენ უნდა გაეცნოთ იმპორტისა და ექსპორტის წესებს. რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა შეამოწმოთ მონაცემები მოგზაურობის წინ, რადგან ისინი შეიძლება შეიცვალოს.
რამდენი შემიძლია შევიტანო?
ნორმა ერთი ზრდასრული მოქალაქისთვის ასეთია:
- 2 ლიტრი, ABV 22 გრადუსამდე;
- თუ 22 გრადუსზე მეტია, მაშინ არაუმეტეს 1,5 ლიტრი;
- ლუდი - არაუმეტეს 3 ლიტრი.
წესები ვრცელდება ხელბარგზე.
რამდენი შემიძლია გამოვიტანო?
პირადი მოხმარების ფარგლებში ნებადართულია ალკოჰოლური სასმელების ექსპორტი ვიეტნამიდან. ხელბარგში მხოლოდ ორი შუშის ბოთლის ტარება შეგიძლიათ. ამავდროულად, შესაძლებელია, რომ Nha Trang აეროპორტში იყოს მოთხოვნა ბოთლების ქაფის ყუთებში შეფუთვაზე, რომლებიც აქ იყიდება 10 დოლარად. თუმცა, თუ სხვა აეროპორტიდან გაემგზავრებით, ეს მოთხოვნა არ შესრულდება.
მებაჟეები ხშირად თვალს ხუჭავენ ექსპორტირებული ბოთლების რაოდენობაზე, მაგრამ იმისთვის, რომ პრობლემები არ შეგექმნათ, მაინც ღირს იცოდეთ როდის უნდა გააჩეროთ.
გამოცდილი მოგზაურები გირჩევენ შეიძინოთ ალკოჰოლური სასმელები პლასტმასის კონტეინერებში. ამავდროულად ჩაალაგე ისინი არა ხელბარგში, არამედ ძირითად ბარგში.
დასკვნა
ვიეტნამის ფული - ვიეტნამური დონგი. უმჯობესია, თუ ტურისტი წინასწარ ზრუნავს თავისი ვალუტის ეროვნულზე გაცვლაზე. სუპერმარკეტები მხოლოდ მას იღებენ. მაგრამ პატარა მაღაზიების გამყიდველები ასევე მზად არიან მიიღონ დოლარი.
დასკვნის სახით, ღირს იმის თქმა, რომ ალკოჰოლის ყიდვისას თავი არ უნდა დაკარგოთ და ყველაფერი დააგემოვნოთ. უმჯობესია აირჩიოთ დადასტურებულიადგილი - რესტორანი ან მაღაზია. ასევე უმჯობესია არ გადააჭარბოთ ალკოჰოლის რაოდენობას, თორემ ასეთმა საქციელმა შეიძლება მთლიანად გაანადგუროს მთელი შვებულება.
