საჭმელის გარეშე ვერსად წახვალ, განსაკუთრებით თუ მიდიხარ შორეულ საზღვარგარეთის ქვეყნებში, სადაც ნამდვილად არ გინდა ჭამა ადგილობრივ საჭმელებში. ნებისმიერი მოგზაურობა, საქმიანი, ტურისტული თუ რეკრეაციული, გულისხმობს კომფორტული სასტუმროს არჩევას. იმისათვის, რომ არ გაგიჩნდეთ შეკითხვა HB-ის კვებასთან დაკავშირებით - რა არის ეს, გირჩევთ, უფრო დეტალურად გაუმკლავდეთ სისტემას.
ყველა ცნობილ და არც თუ ისე ცნობილ სასტუმროს აქვს სპეციალური აღნიშვნები ნომრებისა და კვებისათვის. აპირებთ დაისვენოთ უცნობ ქვეყანაში, შეარჩიოთ სასტუმრო ვარსკვლავების მიხედვით და შემდეგ წააწყდეთ უცნაურ აბრევიატურას "საკვების" სვეტთან: HB. Რა არის ეს? ამ კითხვას სვამს ათასობით პირველად მოგზაური.
კვება
ყველაზე ხშირად ისინი მითითებულია ინგლისურ (საერთაშორისო) ენაზე ან შემოკლებული ფორმით. ყველა სასტუმრო ადაპტირდება ზოგადად მიღებულ სტანდარტებთან, ამიტომ წინასწარ დაიმახსოვრეთ აბრევიატურები და თქვენ შეძლებთ მათზე ნავიგაციას, როგორც მგზნებარე მოგზაური, და რას ნიშნავს HB, BB, თქვენ ეტყვით ახალმოსულებს, რომლებსაც სურთ ამა თუ იმ სასტუმროში წასვლა.
BB, ან საწოლი და საუზმე
ფაქტობრივად, ითარგმნება როგორცსაწოლი და საუზმე. გასაგებია, რომ თქვენ მოგეწოდებათ მხოლოდ დილის კვება, რომელიც თავდაპირველად შედიოდა ტურის ფასში. დანარჩენზე რესტორანში დამატებითი გადასახადი უნდა გადაიხადოთ. როგორც წესი, შემოთავაზებულია ბუფეტი. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ თვითონ მიხვალთ დიდ გაშლილ მაგიდასთან, რომელზეც კერძებია გაშლილი და დადებთ მათ საჭირო რაოდენობით.
საკვების ტიპი, რომელიც გულისხმობს მხოლოდ დილის კვებას და ღამისთევას, ყველაზე ხშირად გვხვდება ევროპის პატარა სასტუმროებში და პატარა საკურორტო ქალაქებში, ასევე იმ ადგილებში, სადაც მთავარი აქცენტი კეთდება ღირსშესანიშნაობების ტურიზმზე. ეს მოსახერხებელია, თუ ექსკურსიის პროგრამა მთელი დღის განმავლობაშია დაგეგმილი, ანუ სასტუმროდან ადრე გადიხარ და მხოლოდ გვიან საღამოს ბრუნდები.
რა არის საუზმეზე
HB სასტუმროში კვება უფრო სრულყოფილია, მაგრამ თუ ფულის დაზოგვა გსურთ, ყურადღებით დააკვირდით BB მენიუს. ეს არის სხვადასხვა სენდვიჩები, ჩაშუშული და შემწვარი ბოსტნეული შამფურებზე, ხილი, საჭმელები ტარტლეტებზე და უფუარი პური, კანაპე სენდვიჩები, შემწვარი ხორცის ნაჭრები ან ქათმის ფრთები, სხვადასხვა სალათები და დესერტები. ასევე ჩაი, წყალი ან ყავა უფასო სასმელია. ალკოჰოლი, კოქტეილები და წვენები საკუთარი ფულით უნდა იყიდოთ. NV კვება - რა არის ეს? წაიკითხეთ მეტი ამის შესახებ მოგვიანებით.
HB (ნახევრად დაფასოება), FB და AL
თუ არ მოგწონთ მხოლოდ ერთი საუზმის იდეა და გსურთ დღეში ორჯერ ჭამა, მაშინ უნდა დაიცვათ სისტემა, რომელსაც ეწოდება HB Meals. "Რა არის ეს?" - გეკითხებით. აბრევიატურაითარგმნება როგორც "ნახევარი დაფა". ორჯერ ჭამ უფასოდ. ყველაზე ხშირად, ეს მოიცავს მხოლოდ საუზმეს და ვახშამს. სხვა სასტუმროებმა შეიძლება შესთავაზონ საუზმე და ლანჩი, თუმცა ეს არ არის განსაკუთრებით მისასალმებელი. არაბეთის გაერთიანებულ საემიროებში სასტუმროები გვთავაზობენ სადილის შეცვლას ლანჩით.
მხოლოდ დილის საათებში გთავაზობთ სასმელს უფასოდ. ჩვეულებრივ ეს არის ყავა, ჩაი და წყალი. სასმელის გადახდა მოგიწევთ ლანჩზე ან სადილზე. თუ ალკოჰოლის ბოთლი დაუმთავრებელი დატოვეთ, მას მიირთმევენ მეორე დღეს საღამოს. კიდევ რა არის მოსახერხებელი HB სისტემის არჩევისას? თქვენ არ გჭირდებათ ყოველ ჯერზე გადახდა სასმელისთვის. ეს მარტივია - თქვენ უთხარით მიმტანს ოთახის ნომერს, ხოლო ანგარიში გეძლევათ სასტუმროდან გამგზავრების შემდეგ.
ვის მოსწონს HB? ყველაზე ხშირად, ამ ტიპის საკვები გვხვდება 3ან 4სასტუმროებში. ეს იდეალურია მოგზაურთათვის, რომლებიც მოდიან დასასვენებლად მცირე ხნით და ასევე მოეწონებათ მათ, ვინც ამჯობინებს ლანჩზე რესტორანში წასვლას. თუ მთელ დღეს სანაპიროზე ატარებთ და გარუჯვით ტკბებით, აირჩიეთ სასტუმრო HB-ის მსგავსი კერძებით. ლანჩზე შეგიძლიათ ჭამოთ სანაპიროზე, შუადღისას კი ბევრი ჭამის სურვილი არ გაქვთ. მსუბუქი სალათი შუადღისას ან წასახემსებელი, ერთი ჭიქა ადგილობრივი ლუდი დაგეხმარებათ ფულის დაზოგვაში და ფიგურის შენარჩუნებაში, რადგან, როგორც წესი, ლანჩზე მიირთმევენ უფრო გულიან და გულიან კერძებს.
FB, AL არის სრული კვება და ყველა ინკლუზივი. რას ნიშნავს HB power და BB, ჩვენ უკვე გავარკვიეთ. სრული პანსი - ეს არის სრული დაფა, რომელიც მოიცავს სამჯერადი კვებას (საუზმე, ლანჩი და ვახშამი). სასმელები, რომლებიც არ შედის ფასშიგამოფენილია ლანჩზე ან საღამოს სადილზე.
"All inclusive"-ს აქვს კვების იგივე პრინციპი, როგორც სრული დაფა. ანუ საუზმე, სადილი და ვახშამი სასტუმროდან უფასოა. მათ გარდა მიირთმევენ ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო სასმელებს, ძირითადად ადგილობრივი მწარმოებლისგან. ცნობილია, რას ნიშნავს HB, BB და AL კვება და თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი საცხოვრებელი ადგილი. მაგრამ არის კიდევ ერთი კატეგორია, უფრო ელიტური - UAL.
UAL ან Ultra All Inclusive
ითარგმნა როგორც "ულტრა ყველა ინკლუზივი". მასში ასევე შედის საუზმე, ლანჩი და ვახშამი. ადგილობრივი წარმოების ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო სასმელებს იმპორტირებულთანაც მიირთმევენ. ადმინისტრაციის შეხედულებისამებრ შესაძლებელია სხვადასხვა უფასო სერვისის მიწოდება.
ინგლისური და კონტინენტური საუზმე
მას შემდეგ რაც გავარკვიეთ რას ნიშნავს BB, HB, AL და UAL კვება, გადავიდეთ ტრადიციულ საუზმეზე. ზოგიერთ სასტუმროში ტურისტს შეიძლება შესთავაზონ ინგლისური, ამერიკული ან კონტინენტური.
1. Ინგლისური საუზმე. დამზადებულია ინგლისის უძველეს ტრადიციებში. კერძების სრული კომპლექტი მოიცავს წვენს (ფორთოხლის ან ნებისმიერი სხვა ხილის), ათქვეფილ კვერცხს ლორის ნაჭრებით (ზოგიერთ სასტუმროში მის ნაცვლად ომლეტს იყენებენ), არომატულ სადღეგრძელოებს შემწვარი ხრაშუნამდე. კარაქს და ხილის მურაბას ასხამენ. სასმელებიდან, რა თქმა უნდა, ჩაი ან ყავა.
2. Მსუბუქი საუზმე. უფრო მარტივი და მოკრძალებული ვიდრე ინგლისური. მიირთვით ფუნთუშა კარაქთან ან ჯემთან ერთად ყავასთან, წვენთან ან ჩაისთან ერთად.
3. ამერიკული საუზმე. მიჰყავთ მაგიდასთანსხვადასხვა სახის სოსისები და ყველი (დაჭრილი), ჰოთ-დოგი, ასევე ათქვეფილი კვერცხი, ყავა, ჩაი, წყალი ან წვენი.
